группа компаний

academfood


Archive for the ‘Кулинария’


Для любителей качественного мяса! 0

Posted on Март 16, 2015 by Кулинарная Лавка

Дорогие друзья!
Спешим сообщить, что в нашем меню появились блюда из мраморной говядины зернового откорма от отечественных производителей!

Цены вас приятно удивят

Мрамррная говядина

Завтрак маленького императора 6

Posted on Сентябрь 20, 2010 by Кулинарная Лавка

Чем накормить первоклассника утром — вопрос не из простых! Обычно, с большой охотой и аппетитом поглощаются сухие завтраки, бутерброды с майонезом и колбасой, и прочие, не очень полезные для юных желудков, продукты. Вот и я, сегодня, попытаюсь внести свой посильный вклад в борьбу за здоровое питание. И так, фаршированные яичные блинчики…

Read the rest of this entry →

Удон… как много в этом звуке… 4

Posted on Август 31, 2010 by Кулинарная Лавка

И, ведь, действительно, не просто слово, а какой-то глубокий, мелодичный звук — УДОН. Есть в нем, на мой не музыкальный взгляд, что-то от колокольного звона. А, как известно, колокольный звон лечит от всяких болезней, и удон, в свою очередь, тоже лечит. Например, от хандры и депрессии.

Read the rest of this entry →

Кабачки фаршированные 1

Posted on Август 09, 2010 by Кулинарная Лавка

Пожалуй, не найдется на территории постсоветского пространства ни одного садово-огородного участка, на котором бы не выращивался этот, по истине народный, овощ. Его варят, жарят, пекут, перетирают и маринуют. Я же сегодня буду его фаршировать.

Read the rest of this entry →

Да какая же это лазанья?! 1

Posted on Июль 15, 2010 by Кулинарная Лавка

«- Да какая ж это лазанья!? — Возмутился, было, Дон Чико… Но, отправив первый кусочек в рот он успокоился: — Нет, все таки это не лазанья, но, вкусно, да простит меня святой Франциск…»

Скажу честно и откровенно, что о лазанье я вспомнил только тогда, когда что-либо поправить было поздно, поэтому получилось не совсем аутентичное блюдо, но, не менее вкусное. И так…

Read the rest of this entry →

Кулинарный микс: Спагетти с восточными нотками 1

Posted on Июнь 29, 2010 by Кулинарная Лавка

Как говорится — «Загад не бывает богат». Замаринованные в остром соусе куриные грудки пролежали в холодильнике пару дней в ожидании солнечного денька, но… не случилось. Не пропадать же добру. И пусть за окном хмурое небо, не будем отчаиваться, а приготовим что-нибудь яркое и приятно обжигающее. Read the rest of this entry →

Сhicken Ramen: Суп-лапша с курицей 6

Posted on Июнь 01, 2010 by Кулинарная Лавка

— Сделал бы ты Чикен Рамен, что ли… — Так отозвались друзья на мой последний рецепт. Ну, что же, друзей надо ценить, и прислушиваться к их мнению. Поэтому, по их просьбе, сегодня буду готовить Сhicken Ramen, или, если быть проще, то суп-лапшу с курицей.

Read the rest of this entry →

Жаркое по-домашнему 0

Posted on Май 30, 2010 by Кулинарная Лавка

Жаркое, жаркое… Само название этого блюда должно согревать. Казалось бы, самое время для его приготовления, это поздняя дождливая, с пронизывающим ветром, осень. Когда еще свежо в памяти ушедшее лето, и от этого становится грустно, пробирает озноб, и хочется чего-то яркого, согревающего. Но, лично у меня, жаркое — блюдо из летнего рациона. Яркое, цветное, теплое, ароматное. Жаркое хорошо готовить, например, на даче. А потом, собравшись за столом с близкими, коротать теплый летний вечер в задушевных беседах под аккомпанемент неутомимого сверчка…

Read the rest of this entry →

Рисовые лепешки Amigos de China 0

Posted on Май 25, 2010 by Кулинарная Лавка

Отсутствие в закромах кукурузной муки подвигло на эксперименты, результатом которых и стало это блюдо. И так, Amigos de China — мексиканская кухня с китайскими нотками. Read the rest of this entry →

Галушки с зеленью, или, что немцу хорошо, то русскому еще лучше. 1

Posted on Май 13, 2010 by Кулинарная Лавка

Пожалуй, есть не так много блюд, которые разрушили границы и завоевали сердца и желудки разных народов. И, безусловно, в их число входят галушки. Ну, а лично для меня, это еще одно любимое блюдо моего детства, которое я решил повторить с незначительными доработками. И так, галушки с зеленью… Read the rest of this entry →

  • Referers



    ↑ Top